Рыба для HoReCa СПБ и ЛО
Купить рыбу оптом в Санкт-Петербурге можно в нашем магазине. Мы сотрудничаем с заведениями HoReCa, и поставляем только самые качественные и свежие продукты для ваших посетителей.
| Артикул | Наименование | Производитель | Термическое состояние | Срок хранения | Вес упаковки/коробки | Квант (Минимальный вес для заказа) |
| 06.2.021 | Минтай филе б/к 1,0 кг с/м | Меркурий | с/м | при t -18°С 12 мес. | 21 кг | 5 кг |
| 06.2.005 | Сайда филе без кожи с/м | ТД Купеческий | с/м | при t -18°С 5 мес. | 10 кг | 10 кг |
| 06.2.016 | Треска филе б/к проложенное с/м 20,43 кг ( 6,81*3) | ПК Нептун | с/м | при t -18°С 24 мес. | 20,43 кг | 6,81 кг |
| 06.2.019 | Тунец филе (лоины) 2+ кг б/к с/м | Китай | с/м | при t -18°С 24 мес. | 25 кг | 2+ кг |
| 06.2.030 | Лосось филе н/к с/м трим.С 1500-1800 гр. | ПК Нептун | с/м | при t -18°С 6 мес. | 4,5 кг | 1,5 кг |
| 06.2.017 | Судак филе 400+ ГОСТ с/м | Альфа М | с/м | при t -18°С 12 мес. | 10 кг | 10 кг |
| 06.2.028 | Щука филе б/к с/м | Альфа М | с/м | при t -18°С 12 мес. | 10 кг | 10 кг |
| 06.2.031 | Горбуша филе н/к с/м | ПК Нептун | с/м | при t -18°С 6 мес. | 6 кг | 6 кг |
| 06.2.042 | Треска филе без кожи (лоин) 0,8 кг в вакуум. упак. с/м | Укинский Лиман | с/м | при t -18°С 12 мес. | 10,4 кг | 0,8 кг |
| 06.2.041 | Тунец филе порц., 50 гр+ с/м | Китай | с/м | при t -18°С 24 мес. | 10 кг | 0,5 кг |
| 06.2.038 | Тунец филе АА саку 300-500 гр/шт, в/у,с/м | Китай | с/м | при t -18°С 24 мес. | 10 кг | 0,5 кг |
Какую рыбу оптом в Санкт-Петербурге предлагаем мы
У нас вы найдете как жирные сорта, так и диетические виды. Кратко опишем наш ассортимент:
- Минтай. Препятствует раннему старению, нормализует пищеварение, укрепляет иммунную систему. Легко и быстро готовится, главное − правильно разморозить. Лучше всего это делать в холодильнике.
- Сайда. Обогащена витаминами и микроэлементами (калий, селен цинк и др.). Готовить лучше без приправ, просто полить филе соком лимона.
- Треска. Рекомендуется врачами в качестве диетического питания, содержит множество полезных веществ. Готовится быстро, лучше всего подходит для запекания с морковью, петрушкой, сельдереем.
- Тунец. Нормализует давление, укрепляет стенки сосудов, нормализует уровень сахара и холестерина в крови. Тунец можно варить, тушить, запекать. Любое блюдо будет вкусным и сочным.
- Атлантический лосось. Идеально подходит для роллов и суши, поэтому пользуется большой популярностью. Также относится к диетическим видам рыбы. Большей популярностью, конечно, пользуются запечённые стейки лосося или маринованные кусочки.
- Судак. Улучшает обменные процессы, нормализует пищеварение. Имеет малый процент жира и мало косточек, что делает судак удобным в приготовлении и идеальным для тех, кто следит за фигурой.
- Щука. Считается, что потребление блюд из щуки приводит в норму нервные расстройства. Отличным блюдом в меню будет щука в сметане, это классический вариант для отечественного потребителя.
