Товар добавлен в корзину
Оформить заказ

Смотрите также
от

Минтай филе без кожи с/м

Артикул
06.2.006
  • Минимальная общая сумма заказа 15 000 руб.

Квант (минимальный вес для заказа) 22,46 кг

Вес упаковки/коробки 22,46 кг

Срок хранения 12 месяцев при температуре -18°С

Производитель – Новый Мир

Заказ накануне до 17-30

Филе минтая обладает выраженными антиоксидантными свойствами, благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы и укрепляет опорно-двигательный аппарат. Из этой рыбы можно приготовить огромное количество полезных и вкусных блюд. Мы поставляем только свежемороженный минтай без глазури − вы не будете платить за воду и порадуете своих гостей доступными блюдами.

Где живет рыба минтай

Рыба относится к семейству тресковых, любит холодную воду. Преимущественно водится в северной части Тихого океана. Максимального веса в 4-5 кг рыба достигает к 4 годам, а всего живет не более 15 лет. Самки минтая могут метать икру и при отрицательной температуре воды, но развиваются мальки в относительном тепле, поэтому на нерест минтай приплывает к берегу. Эта рыба занимает лидирующее место по добыче среди особей, населяющих Мировой океан.

Чем полезно филе минтая

Свежемороженая рыба сохраняет свои полезные свойства при условии правильной заморозки. Мы поставляем рыбу оптом с минимальным количеством льда, вы можете заказать коробку весом 22,46 кг. Срок годности составляет 12 месяцев.

Минтай имеет слабо выраженный вкус, нежность которого не надоедает даже при ежедневном употреблении. Филе рыбы практически не содержит жира, калорийность 100 г составляет 70 ккал. Такое свойство позволяет питаться блюдами из минтая тем, кто сидит на диете.

Кроме того, филе содержит следующие микро и макроэлементы:

  • Витамин В9. Другое название − фолиевая кислота. Это вещество особенно полезно беременным женщинам, оно участвует в формировании нервной системы малыша.
  • Витамин РР. Укрепляет сосуды, ускоряет обмен веществ. Минтай − лидер по содержанию витамина РР среди другой морской рыбы.
  • Высокое содержание белка. Хорошо подходит для диетического питания, способствует наращиванию мышечной массы.
  • Практически полное отсутствие жира, минимальное количество костей и гипоаллергенность делают минтай отличным питанием для детей. Рацион в американских детских садах практически ежедневно включает филе этой рыбы.

    Размороженную рыбу отваривают, жарят, запекают, готовят на пару. Добавляя специи по вкусу, можно добиться появления интересных ноток наряду с мягким вкусом самой рыбы.

Почему филе минтая стоит заказать у нас

Мы давно занимаемся поставками для сегмента HoReCa и знаем все о том, как хранить и транспортировать для вас лучшие продукты. 
Доставка осуществляется по Санкт-Петербургу и области. Вы можете купить оптом коробку весом 22,46 кг. 
Доверьтесь нам − мы знаем, как порадовать и удивить ваших гостей!