Товар добавлен в корзину
Оформить заказ

Смотрите также
от

Корнишоны фермерские 600-650 гр. с/м

Артикул
01.2.042
  • Минимальная общая сумма заказа 15 000 руб.

Квант (минимальный вес для заказа) 12 кг

Вес упаковки/коробки 12 кг

Срок хранения 6 месяцев при температуре -18°С

Производитель – Крестьянское (фермерское) хозяйство "Аршанский"

Цыпленок корнишон получил такое название по маленькому огурчику, который используют для консервации. Мясо такого цыпленка практически не содержит жира, богато витаминами и минералами. Все это делает мясо птицы пригодным для приготовления детских блюда и диетического питания.

Что такое цыплята корнишоны

Это молодые цыплята-бройлеры, имеющие вес не более 650 г. Подрастают они на фермерских хозяйствах Санкт-Петербурга. Корм для цыплят не содержит вредные добавки для усиленного роста, все мясо экологически чистое и прекрасно подходит для приготовления деликатесных блюд.

Мясо корнишонов такое же питательное, как и курятина, но более нежное и сочное. Калорийность его немного выше: достигает 140 кКал на 100 г. В цыплятах корнишонах содержится больше мяса, чем в обычных, поскольку они выращены на специальном питательном корме. Употребление блюд из корнишонов обогатит организм следующими полезными веществами и элементами:

  • витамины группы В;
  • микроэлементы (калий, фосфор).

Мясо цыпленка содержит больше белка и меньше жира, поэтому его рекомендуется употреблять в пищу детям и спортсменам. Курятина отлично подходит для запекания, жарки, варки и тушения. Любое блюдо из этой птицы получается ароматным, вкусным и сочным.

Как готовить цыплят корнишонов

Такие блюда еще не приобрели широкую популярность среди российских ресторанов и кафе. Поэтому ваши посетители будут приятно удивлены интересно поданными блюдами. 

Корнишоны готовятся быстро и легко, приготовление занимает не больше часа. Особенно хорошо мясо сочетается со сливочным маслом (здесь важно не переусердствовать), поскольку цыпленок содержит мало естественного жира. Лучше перемешать размягченное масло с петрушкой или другой зеленью. Так вы придадите блюду аромат и сочный вкус. Поместите внутрь маринованного в чесноке и соли цыпленка масло и отправьте в духовку. Ваши посетители не останутся равнодушными к такому угощению.

Почему стоит сотрудничать с нами

Наша компания занимается продажей мясных продуктов по всему Санкт-Петербургу. Мы сотрудничаем с лучшими фермерскими хозяйствами и тщательно следим за качеством продукции. Весь товар транспортируется и хранится в соответствии с нормативными требованиями. Наши сотрудники хорошо ориентируются в сегменте HoReCa, они проконсультируют вас и помогут подобрать самый выгодный вариант сотрудничества. Доверьтесь нам − мы знаем, как накормить ваших гостей так, чтобы они приходили к вам каждый день!